Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g d'oignons coupés en deux
- 3 gousses d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 350 g d'eau
- 1 sachet de poudre de safran
- 1 pincée de sel fin plus un supplément selon votre goût
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu plus un supplément selon votre goût
- 350 g de tomates épépinées, en dés
- 80 g de carottes en dés
-
100
g de petits pois frais
o bien 100 g de petits pois surgelés décongelés - 120 g d'haricots verts frais en morceaux
- 75 g de courgettes en dés
- 75 g de courgettes jaunes en dés
- 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
- 200 g de riz, long grain
- 100 g d'haricots rouges en boîte rincés à l'eau froide
- ½ citron le jus uniquement
-
60
g d'olives Kalamata, dénoyautées
o bien 60 g d'olives noires, dénoyautées - 60 g d'olives, dénoyautées de style provençal
- 1 c. à soupe de feuilles de persil frais finement hachées
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 391 kcal / 1649 kJ
- Proteína
- 11 g
- Grasa
- 14 g
- Carbohidratos
- 55 g
- Fibra
- 11 g
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