Goulash de pommes de terre

Goulash de pommes de terre

3.9 10 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

100 d'oignons en morceaux
1 gousse d'ail
150 g de carottes en morceaux
30 g d'huile d'olive
100 g d'oignons de printemps en rondelles
100 g de poivrons rouge et vert, en petits morceaux
500 g d'épaule de porc, désossée en morceaux (env. 2,5 x 2 cm)
350 g de pommes de terre en petits morceaux
400 g d'eau
1 c. à café zeste de citron râpé
1 c. à café d'estragon séché
½ - 1 c. à café de paprika piquant
½ c. à café de sel fin
¼ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
4 c. à soupe de crème fraîche, min 30% M.G.

4 c. à soupe de crème épaisse
1 c. à café de marjolaine séchée

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 26 g

Calorías 2159 kJ / 516 kcal

Grasa 35 g

Fibra 4.2 g

Carbohidratos 23 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Soupes pour l'hiver 10 Recetas
Benelux

Soupes pour l'hiver 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Vol-au-vent aux quenelles

35 Min

Pad Thai au poulet

20 Min

Penne brocoli, saucisse et olives

40 Min

Salade de pâtes aux légumes

1 Std.

Dinde croustillante et boulettes de viande aux lentilles

40 Min

Ragoût de porc à la grecque

45 Min

Canapés aux oeufs

10 Min

Involtini de poulet et pesto de tomates séchées

50 Min

Ballotins de poulet farcis aux légumes et pommes de terre

55 Min

Vol-au-vent aux quenelles

30 Min

Émincé de poulet Parmentier

1 Std. 15 Min

Boulettes sur purée Parmentier

1 Std.