
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Chia- und Quinoa Tortilla Chips
- 50 g Quinoa
- 50 g Chia-Samen weiss oder schwarz
- 50 g Maisgriess
- 2 EL Sesam
- 2 Prisen Salz, feinkörnig nach Belieben
- 2 TL Limettensaft (ca. ½ Limette)
- 60 g Wasser
Chili- und Cashew-Dip mit sonnengetrockneten Tomaten
- 1 roter Chili, alle Sorten ohne Samen (optional)
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Parmesankäse in Würfeln (3 cm)
- 5 Zweigchen frischer Koriander nur Blätter
- 120 g Cashewkerne, roh
- 1 rote Peperoni ohne Samen, in Stücken
- 1 EL Zitronensaft
- 100 g Tomaten, getrocknet
- 30 g Olivenöl
Kürbis-Dip
- 500 g Kürbis nur Fruchtfleisch, in Stücken (4 cm)
- 1 TL Olivenöl
- 100 g Pinienkerne, unverarbeitet geröstet
- 2 EL Ziegenkäse (alle Sorten)
- 2 Zweigchen Basilikum, frisch nur Blätter
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 Prise Salz, feinkörnig
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
Artischoken-Dip
- Olivenöl zum Einfetten
- 60 g Parmesan in Würfeln (3 cm)
- ¼ Zwiebel in Hälften
- 250 g Artischockenherz, mariniert abgetropft
- 135 g Mayonnaise
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 570 kcal / 2395 kJ
- Proteína
- 16.4 g
- Grasa
- 44.4 g
- Carbohidratos
- 22.5 g
- Fibra
- 11.2 g