Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό
Prep. 1h 15min
Total 1h 35min
32 κομμάτια
Ingredientes
Φύλλα ζύμης για τα ντάμπλινγκς
-
νερό και λίγο ακόμα αν χρειάζεται150 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα300 γρ.
-
λάδι και λίγο ακόμα για το λάδωμα1 κ.σ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
Γέμιση και ντάμπλινγκς
-
φύλλα λευκού κραμπιού κομμένα σε κομμάτια400 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
χοιρινό κιμά350 γρ.
-
νερό530 γρ.
-
σάλτσα σόγιας20 γρ.
-
10 γρ. ιαπωνικό κρασί sakeκρασί ρυζιού10 γρ.
-
ζάχαρη½ κ.γλ.
-
αλεσμένο πιπέρι½ κ.γλ.
-
ελαφρύ σησαμέλαιο (15 γρ.)1 κ.σ.
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 κομμάτι
Proteína
3 g
Calorías
318 kJ /
76 kcal
Grasa
4 g
Fibra
0.5 g
Carbohidratos
7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα
72 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Ρατατούιγ με μελιτζάνες, κατσικίσιο τυρί και ντομάτες (TM6)
Ninguna valoración
Πίτσα χωρίς γλουτένη (2 εκδοχές)
2h 45min
Σολομός με λαχανικά
1h 15min
Κορμός με μανταρίνι και σοκολάτα (Γαλλία)
8h 55min
Σούσι τεμάκι
1h 40min
Μοσχάρι Μογγολίας με ρύζι και κέικ πορτοκαλιού στον ατμό
Ninguna valoración
Σαλάτα με ζυμαρικά και ρεβίθια
25min
Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide
Ninguna valoración
Κινέζικα ντάμπλινγκς "Shao mai"
Ninguna valoración
Νουντλς με γαρίδες και κάρυ
10min
Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα
1h
Γλυκόξινα χοιρινά παϊδάκια
35min