Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό

Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό

5.0 3 valoraciones

Prep. 1h 15min

Total 1h 35min

32 κομμάτια

Ingredientes

Φύλλα ζύμης για τα ντάμπλινγκς

νερό και λίγο ακόμα αν χρειάζεται
150 γρ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
300 γρ.
λάδι και λίγο ακόμα για το λάδωμα
1 κ.σ.
αλάτι
¼ κ.γλ.

Γέμιση και ντάμπλινγκς

φύλλα λευκού κραμπιού κομμένα σε κομμάτια
400 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
χοιρινό κιμά
350 γρ.
νερό
530 γρ.
σάλτσα σόγιας
20 γρ.
κρασί ρυζιού
10 γρ.
10 γρ. ιαπωνικό κρασί sake
ζάχαρη
½ κ.γλ.
αλεσμένο πιπέρι
½ κ.γλ.
ελαφρύ σησαμέλαιο (15 γρ.)
1 κ.σ.

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Proteína 3 g

Calorías 318 kJ / 76 kcal

Grasa 4 g

Fibra 0.5 g

Carbohidratos 7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα 72 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο

Ninguna valoración

Xυμός ροδάκινο

2h 10min

Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie

10min

Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά

1h

Mai Tai

Ninguna valoración

Ζωμός λαχανικών σε σκόνη

4h

Τσιγαρισμένα κρεμμύδια (200 γρ.)

25min

Πίτσα με θαλασσινά

Ninguna valoración

Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα

20min

Χυμός μήλου

10min

Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων

10min

Πράσινο smoothie

10min