Dispositivos y accesorios
Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό
Prep. 1h 15min
Total 1h 35min
32 κομμάτια
Ingredientes
Φύλλα ζύμης για τα ντάμπλινγκς
-
νερό και λίγο ακόμα αν χρειάζεται150 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα300 γρ.
-
λάδι και λίγο ακόμα για το λάδωμα1 κ.σ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
Γέμιση και ντάμπλινγκς
-
φύλλα λευκού κραμπιού κομμένα σε κομμάτια400 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
χοιρινό κιμά350 γρ.
-
νερό530 γρ.
-
σάλτσα σόγιας20 γρ.
-
10 γρ. ιαπωνικό κρασί sakeκρασί ρυζιού10 γρ.
-
ζάχαρη½ κ.γλ.
-
αλεσμένο πιπέρι½ κ.γλ.
-
ελαφρύ σησαμέλαιο (15 γρ.)1 κ.σ.
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 κομμάτι
Proteína
3 g
Calorías
318 kJ /
76 kcal
Grasa
4 g
Fibra
0.5 g
Carbohidratos
7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα
72 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Ψωμάκια μπριος
1h 40min
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30min
Smoothie μπολ με σμέουρα και καρύδα
Ninguna valoración
Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα
Ninguna valoración
Μπολ με σολομό και μάνγκο
Ninguna valoración
Αυγά μπένεντικτ με σφένδαμο και καπνιστό σολομό
40min
Χοιρινά παϊδάκια με σάλτσα BBQ και μπέρμπον
5h 50min
Χοιρινές μπριζόλες sous-vide με σαλάτα μήλου
Ninguna valoración
Σολομός τεριγιάκι sous-vide
1h 20min
Σούπα με μπιζέλια και τζίντζερ, Λεμονάτος σολομός με μπρόκολο
50min
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1h 20min
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1h