Dispositivos y accesorios
Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά
Prep. 45min
Total 1h 15min
6 μερίδες
Ingredientes
-
φουντούκια150 γραμμάριο
-
αποξηραμένα βερίκοκα150 γραμμάριο
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα300 γραμμάριο
-
σκελίδες σκόρδο20 γραμμάριο
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για τα λαχανικά60 γραμμάριο
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
κουσκούς200 γραμμάριο
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
νερό600 γραμμάριο
-
καρότα κομμένα σε φέτες (5 χιλ.)200 γραμμάριο
-
κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες (7-10 χιλ.)200 γραμμάριο
-
κόκκινες πιπεριές κομμένες σε μπουκίτσες150 γραμμάριο
-
κατεψυγμένα μπιζέλια100 γραμμάριο
-
φέτα κομμένη σε μικρά κυβάκια (5 χιλ.)200 γραμμάριο
-
φρέσκο μαϊντανό (opcional) ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα2 κ.γλ.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
18 g
Calorías
2607 kJ /
622 kcal
Grasa
37 g
Fibra
12.4 g
Carbohidratos
47 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα
72 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Μουσακάς με φακές
2h 20min
Ζεστή σαλάτα με λάχανο kale, φασόλια, ξηρούς καρπούς και goji berries
Ninguna valoración
Σούπα αρακά βελουτέ
30min
Ζύμη για σου
2h
Πάνκεϊκ με ψημένη γλυκοπατάτα που περίσσεψε
20min
Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού
35min
Γλυκό παντζάρι
Ninguna valoración
Πίτσα με καπνιστό σολομό
1h 15min
Κριθαράκι με σολομό, φασολάκια και σάλτσα αβοκάντο
40min
Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους
40min
Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου
1h 15min
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30min