Sos bearnez

Sos bearnez

4.6 7 valoración

Prep. 10min

Total 15min

380 g

Ingredientes

șalote tăiate jumătăți
50 g
tarhon proaspăt doar frunzele
1 fir
vin alb, sec
50 g
oțet de vin (de preferință oțet de tarhon)
1 lingură
unt nesărat tăiat cuburi
200 g
gălbenușuri
4
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 380 g

Proteína 15 g

Calorías 7666 kJ / 1833 kcal

Grasa 192 g

Fibra 0.9 g

Carbohidratos 2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Noul rețetar de bază 174 Recetas
Internacional

Rețetar de bază 158 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Cordial de ghimbir

Cordial de ghimbir

Ninguna valoración

Sos de piper

Sos de piper

30min

Sos Beurre Blanc

Sos Beurre Blanc

20min

Pui teriyaki cu orez

Pui teriyaki cu orez

40min

Sos de vanilie (crème anglaise)

Sos de vanilie (crème anglaise)

10min

Orez cu pak choi și șuncă

Orez cu pak choi și șuncă

40min

Panna cotta

Panna cotta

6h 15min

Sos olandez

Sos olandez

15min

Sos béchamel

Sos béchamel

15min

Sos de fructe (coulis)

Sos de fructe (coulis)

10min

Chutney de ceapă roșie caramelizată

Chutney de ceapă roșie caramelizată

24h

Cremă caramel

Cremă caramel

5h 30min