Dispositivos y accesorios
Sos bearnez
Prep. 10min
Total 15min
380 g
Ingredientes
-
șalote tăiate jumătăți50 g
-
tarhon proaspăt doar frunzele1 fir
-
vin alb, sec50 g
-
oțet de vin (de preferință oțet de tarhon)1 lingură
-
unt nesărat tăiat cuburi200 g
-
gălbenușuri4
-
sare1 linguriță
-
piper negru măcinat1 priză
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 380 g
Proteína
15 g
Calorías
7666 kJ /
1833 kcal
Grasa
192 g
Fibra
0.9 g
Carbohidratos
2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Bulgur
35min
Gin tonic cu portocale roșii și rozmarin
Geen beoordelingen
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
Geen beoordelingen
Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas
25min
Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune
Geen beoordelingen
Kuglof cu cremă de vanilie
1u. 20min
Sos de piper
30min
Sos Beurre Blanc
20min
Antricot de vită sous-vide
2u. 45min
Spată de porc sous-vide
Geen beoordelingen
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Sos olandez
15min