Gestoomde chocoladecake met slagroom

Gestoomde chocoladecake met slagroom

3.6 10 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 10min

6 porties

Ingredientes

Chocoladecake

eieren gescheiden
4
suiker
100 g
pure chocolade in stukken (2 cm)
125 g
boter in stukken
125 g
boter in stukken, plus extra om in te vetten
bloem plus extra om te bestrooien
bloem
100 g
bakpoeder (5 g)
1 tl
water
600 g

Slagroom en chocoladeganachevulling

room, min. 30% vet gekoeld
315 g
pure chocolade in stukken (2 cm)
80 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 10 g

Calorías 2863 kJ / 684 kcal

Grasa 16 g

Fibra 2.5 g

Carbohidratos 45 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

30min

Aardappelkoekjes

45min

Taart met karamel en vanille

4h 30min

Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse

2h

Aardbeiendaiquiri

10min

Knapperige koekjes

1h 30min

Gezouten-Karamelijs

14h

Eenvoudige appeltaart

45min

Ovenschotel van aardappelen

1h 30min

Soubisesaus

Ninguna valoración

Koekjes met chocoladedragees

1h

Chocolade Moelleux

15min