Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
TM5 TM6

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

5.0 (5 valoraciones )

Ingredientes

  • 500 gramů vody
  • 4 vejce
  • 400 gramů chřestu, bílého, oloupaného, odkrojené dřevnaté konce
  • 400 gramů zeleného chřestu, spodní třetina oloupaná, dřevnaté konce odkrojené
  • 60 gramů oleje
  • 20 gramů vinného octa, bílého
  • ½ čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky cukru
  • 1 čajová lžička hořčice
  • 3 špetky pepře, černého, mletého
  • ½ svazku pažitky, čerstvé, nasekané
  • 5 kusů ředkviček, červených, na kostičky (5 mm)

Inf. nutricional
por 1 porci
Calorías
1083 kJ / 259 kcal
Proteína
11 g
Carbohidratos
6 g
Grasa
21 g
Fibra
3.2 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas