Lososový krém s pažitkovou omeletou a pečenými kaštany - 2017

Lososový krém s pažitkovou omeletou a pečenými kaštany - 2017

4.2 6 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

6 porcí

Ingredientes

Pažitková omeleta

300 gramů čerstvých kaštanů, neloupaných
4 vejce
pažitka, čerstvá nastříhaná, podle chuti
100 gramů plnotučného mléka
½ čajové lžičky soli
1 - 2 špetky muškátového oříšku, mletého

Lososový krém a pečené kaštany

40 gramů mrkve
80 gramů brambor
100 gramů fenyklu, bulvy
50 gramů pórku
10 gramů másla
650 gramů vody
30 gramů vína bílého, suchého
½ čajové lžičky soli
1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
3 špetky pepře černého, mletého
250 gramů filetů z lososa, čerstvých, bez kůže, vykostěných na kousky (2 cm)
100 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 16 g

Calorías 1435 kJ / 342 kcal

Grasa 18 g

Fibra 5.2 g

Carbohidratos 29 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vánoční recepty prémiové 13 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Steaková omáčka

25min

Krůtí burger

1h 30min

Rychlé hovězí Massaman kari

40min

Těstoviny s fenyklem a rajčatovou omáčkou

45min

Restované mrkvové tyčinky (200 gramů)

15min

Noky s kyselým zelím

50min

Králík s černou omáčkou

55min

Pstruh se zelenou čočkou

35min

Mangový stimul

10min

Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré

40min

Dušená treska s tymiánem a citrónem

40min

Pečené brambory plněné krémem z romaduru

1h 40min