Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
TM5 TM6

Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem

4.0 (4 valoraciones )

Ingredientes

  • 250 gramů chřestu, zeleného, umytého
  • 500 gramů bílého chřestu, umytého
  • 500 gramů vody
  • 2 stonky čerstvé citrónové trávy, na kousky
  • 100 gramů cibule, napůl
  • 50 gramů másla, na kousky
  • 100 gramů moučných brambor, na kostičky (2 cm)
  • 100 gramů bílého vína, suchého
  • 2 čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty, domácí
    o bien 1 kostka zeleninového bujónu
  • 100 gramů kokosového mléka
  • ½ - 1 čajová lžička soli
  • citrónová kůra, strouhaná (z ½ citrónu)
  • citrónová šťáva (z ½ citrónu)
  • 3 špetky muškátového oříšku, mletého
  • 4 špetky kari koření

Inf. nutricional
por 1 porci
Calorías
942 kJ / 225 kcal
Proteína
5 g
Carbohidratos
10 g
Grasa
16 g
Fibra
2.8 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas