Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem

Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem

4.6 135 valoraciones
Prep. 15min
Total 55min
4 porce

Ingredientes

  • 500 gramů kuřecích prsou, bez kůže a kostí nakrájených na proužky
  • 1 čajová lžička soli
  • 60 gramů cibule napůl
  • 20 gramů olivového oleje
  • 500 gramů mrkve oloupané, na kousky
  • 15 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na kousky
  • 700 gramů zeleninového vývaru
  • 120 gramů pomerančové šťávy, čerstvě vymačkané
  • 1 polévková lžíce pomerančové kůry, strouhané
  • 80 gramů zakysané smetany, 10% tuku plus na ozdobu
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 20 gramů černých sezamových semínek
  • 3 snítky čerstvého koriandru jen lístky, nasekaného

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 4 porce

Proteína 112 g
Calorías 5055 kJ / 1204 kcal
Grasa 53 g
Fibra 17 g
Carbohidratos 76 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...