Kuskus se zeleninou, sušenými meruňkami, ořechy a feta sýrem
TM5 TM6

Kuskus se zeleninou, sušenými meruňkami, ořechy a feta sýrem

4.7 (10 valoraciones )

Ingredientes

  • 150 gramů lískových ořechů
  • 150 gramů sušených meruněk
  • 300 gramů cibule, na čtvrtky
  • 20 gramů česneku
  • 60 gramů olivového oleje, plus extra na pokapání
  • ½ čajové lžičky soli
  • 200 gramů kuskusu
  • 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
    o bien 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody), rozdrobený
  • 600 gramů vody
  • 200 gramů mrkve, na plátky (5 mm)
  • 200 gramů cuket, na plátky (7-10 mm)
  • 150 gramů paprik, červených, na kousky
  • 100 gramů hrášku, zeleného, mraženého
  • 200 gramů feta sýru, na malé kostičky (5 mm)
  • 2 čajové lžičky čerstvé petržele, nasekané, na ozdobení (opcional)

Inf. nutricional
por 1 porci
Calorías
2607 kJ / 622 kcal
Proteína
18 g
Carbohidratos
47 g
Grasa
37 g
Fibra
12.4 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas