Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí

Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí

4.8 37 valoraciones

Prep. 25min

Total 50min

4 porce

Ingredientes

80 gramů olivového oleje
50 gramů sójové omáčky
½ čajové lžičky hnědého cukru
1 citrón nejlépe bio, kůra a šťáva
4 filety z lososa (150-180 gramů každý)
100 gramů šalotky na kousky
1 stroužek česneku
100 gramů pórku pouze bílá část, na kousky
20 - 30 gramů zázvoru, čerstvého (opcional) oloupaného
100 gramů řapíkatého celeru na kousky
350 gramů hrášku, zeleného, mraženého
450 gramů vody
2 čajové lžičky soli, jemné
400 gramů růžiček brokolice
2 špetky pepře černého, mletého
50 - 100 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku) dle chuti

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porce

Proteína 46 g

Calorías 2782 kJ / 664 kcal

Grasa 43 g

Fibra 9.4 g

Carbohidratos 19 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Inspirace pro vás 192 Recetas
República Checa

Skvělá chuť 72 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Jahodová zmrzlina s balzamikovou redukcí

5min

Chřestový salát s mangem

35min

Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem

1h 50min

Losos s kokosovým chilli přelivem

30min

Candát s polentou z čerstvé kukuřice

1h 5min

Losos s pomerančem a brokolicovým kuskusem

30min

Citrónové kuře s chřestem

40min

Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné

50min

Květáková polévka s kari a mandlovým mlékem

40min

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35min

Kuskus se zeleninou, sušenými meruňkami, ořechy a feta sýrem

1h 15min

Pstruh na páře a květákové pyré

1h 10min