Versiones compatibles
Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 gramů olivového oleje
- 50 gramů sójové omáčky
- ½ čajové lžičky hnědého cukru
- 1 citrón, nejlépe bio, kůra a šťáva
- 4 filety z čerstvého lososa, bez kůže, vykostěného (150-180 gramů každý)
- 100 gramů šalotky, na kousky
- 1 stroužek česneku
- 100 gramů pórku, pouze bílá část, na kousky
- 20 - 30 gramů zázvoru, čerstvého, oloupaného (opcional)
- 100 gramů řapíkatého celeru, na kousky
- 350 gramů hrášku, zeleného, mraženého
- 450 gramů vody
- 2 čajové lžičky soli, jemné
- 400 gramů růžiček brokolice
- 2 špetky pepře černého, mletého
- 50 - 100 gramů smetany na vaření (cca 18% tuku), dle chuti
- Inf. nutricional
- por 1 porce
- Calorías
- 2782 kJ / 664 kcal
- Proteína
- 46 g
- Carbohidratos
- 19 g
- Grasa
- 43 g
- Fibra
- 9.4 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45min
Cizrnová polévka s jehněčím masem
45min
Treska v papilotě s celerovým pyré
45min
Chřestový salát s mangem
35 Min
Krůtí roláda s olivami a zeleninová quinoa
50min
Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice
1h 30min
Salsa s chilli a ananasem
Nenhuma avaliação
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40min
Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon
Nenhuma avaliação
Hrášková polévka s crème fraiche a křupavou šunkou
1h
Chřestová polévka s rukolou a bazalkou
40min
Polévka z batátů s rybími kousky
40min