Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí

Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí

4.8 37 valoraciones

Prep. 25min

Total 50min

4 porce

Ingredientes

80 gramů olivového oleje
50 gramů sójové omáčky
½ čajové lžičky hnědého cukru
1 citrón nejlépe bio, kůra a šťáva
4 filety z lososa (150-180 gramů každý)
100 gramů šalotky na kousky
1 stroužek česneku
100 gramů pórku pouze bílá část, na kousky
20 - 30 gramů zázvoru, čerstvého (opcional) oloupaného
100 gramů řapíkatého celeru na kousky
350 gramů hrášku, zeleného, mraženého
450 gramů vody
2 čajové lžičky soli, jemné
400 gramů růžiček brokolice
2 špetky pepře černého, mletého
50 - 100 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku) dle chuti

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porce

Proteína 46 g

Calorías 2782 kJ / 664 kcal

Grasa 43 g

Fibra 9.4 g

Carbohidratos 19 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Inspirace pro vás 192 Recetas
República Checa

Skvělá chuť 72 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

RAW jablečné koláčky s makovou náplní

10 min

Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem

30 min

Citrónové kuře s chřestem

40 min

Losos na fenyklu s brokolicí v páře

30 min

Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce

30 min

Bylinková polévka s vejci

30 min

Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice

1 godz. 30 min

Špaldová kaše s mrkví a zázvorem

15 min

Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon

1 godz.

Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

1 godz. 35 min

Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné

50 min

Brokolice v jemné cizrnové omáčce

40 min