Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)
TM6 TM5

Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)

4.5 (352 valoraciones )

Ingredientes

  • 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 20 g neutrales Öl
  • 800 g Schweine-Rippchen (Schälrippchen), in Stücken (6 cm), siehe Tipp
  • 50 g Kandiszucker, weiß
  • 25 g helle Sojasauce (siehe Tipp)
  • 25 g dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
  • 50 g Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
  • 50 g Balsamico, dunkel
  • 1 TL Sesam, geröstet

Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
2646 kJ / 636 kcal
Proteína
36 g
Carbohidratos
21 g
Grasa
43 g
Fibra
0 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas