Maltagliati al basilico con tartufi di mare

Maltagliati al basilico con tartufi di mare

4.5 2 valoración

Prep. 1h

Total 2h

4 porzioni

Ingredientes

5 foglie di basilico fresche (opcional) lavate + q.b.
200 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
2 uova medie
2 spicchi di aglio senza anima
1 peperoncino secco piccante
30 g olio extravergine di oliva + q.b. per irrorare
1000 g di tartufi di mare spurgati e lavati (vedere consigli)
500 g di acqua

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 15.7 g

Calorías 1368 kJ / 327 kcal

Grasa 13.4 g

Fibra 1.8 g

Carbohidratos 38.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

I frutti di mare 5 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Piadina romagnola farcita

Piadina romagnola farcita

55min

Ravioli di ricotta al sugo di agnello

Ravioli di ricotta al sugo di agnello

1h 20min

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

40min

Fettuccine al limone al sugo di scampi

Fettuccine al limone al sugo di scampi

1h 5min

Crostata Arlecchino

Crostata Arlecchino

1h

Tagliatelle paglia e fieno con ragù di agnello

Tagliatelle paglia e fieno con ragù di agnello

2h

Risotto ai frutti di mare e salame piccante

Risotto ai frutti di mare e salame piccante

1h 5min

Guazzetto di fasolari e fave

Guazzetto di fasolari e fave

1h 50min

Risotto alla crema di granchio

Risotto alla crema di granchio

35min

Cappellacci di sfoglia al basilico con ripieno di seppie

Cappellacci di sfoglia al basilico con ripieno di seppie

1h 5min

Marinatura all'arancia e finocchietto

Marinatura all'arancia e finocchietto

20min

Calamaretti e funghi in cestini di polenta

Calamaretti e funghi in cestini di polenta

1h 50min