Palitos de hojaldre con jamón (sin gluten)

Palitos de hojaldre con jamón (sin gluten)

4.5 11 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 30min

50 unidades

Ingredientes

de harina panificable sin gluten Schär Mix B®
220 g
de harina de arroz casera o certificada sin gluten
30 g
de mantequilla congelada, en trozos
200 g
de agua helada
90 g
de sal
1 pellizco
de vinagre
1 cucharadita
de jamón cocido de York en lonchas (consultar lista FACE)
100 g
100 g de jamón serrano, en lonchas (consultar lista FACE)

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 50 kcal / 208 kJ

Proteína 0.61 g

Grasa 3.45 g

Carbohidratos 3.86 g

Fibra 0.17 g

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