Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
鲜肉月饼
Prep. 20min
Total 50min
15 个
Ingredientes
内馅
-
肉糜250 克
-
盐½ 茶匙
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糖1 茶匙
-
白胡椒粉¼ 茶匙
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葱 切葱花10 克
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水75 克
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老抽½ 茶匙
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皮冻 切小块50 克
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猪油30 克
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麻油½ 茶匙
油芯
-
猪油100 克
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低筋面粉180 克
水皮
-
低筋面粉260 克
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猪油40 克
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麦芽糖100 克
-
温水 约30-40°C85 克
组合
-
蛋液 适量，上色用
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 只
Proteína
3 g
Calorías
1343 kJ /
321 kcal
Grasa
19.5 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
33.4 g
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