Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
奶油酥餅
Prep. 35min
Total 1h
10 個
Ingredientes
油皮
-
水75 克
-
冰糖粉25 克
-
奶油 切塊，置於室溫軟化60 克
-
中筋麵粉150 克
油酥
-
低筋麵粉120 克
-
奶油 切塊，置於室溫軟化60 克
內餡
-
冰糖粉95 克
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麥芽糖10 克
-
奶油 切塊，置於室溫軟化30 克
-
煉乳30 克
-
牛奶20 克
-
低筋麵粉75 克
-
奶粉45 克
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 個
Proteína
4.9 g
Calorías
1328 kJ /
317 kcal
Grasa
14.4 g
Fibra
0.7 g
Carbohidratos
42.7 g
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