Kurczak po myśliwsku

Kurczak po myśliwsku

4.5 207 valoraciones
Prep. 15min
Total 50min
4 porcje

Ingredientes

  • 100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku
  • 100 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach pokrojonego na 3-4 cm kawałki
  • 50 g selera naciowego pokrojonego w 5 mm plastry
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 500 g udek z kurczaka, bez skóry i kości pokrojonych na 6-7 cm kawałki
  • 50 g białego wina, wytrawnego
  • 150 g pieczarek przekrojonych na pół
  • 230 - 240 g krojonych pomidorów, z puszki odsączonych z zalewy
  • 1 gałązka rozmarynu, świeżego
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 płaska łyżeczka tymianku, suszonego
  • 50 g koncentratu pomidorowego
  • 150 - 200 g białej fasoli, z puszki odsączonej z zalewy
  • 50 g czarnych oliwek, bez pestek

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 482 kcal / 2020 kJ
Proteína 29.3 g
Grasa 33.4 g
Carbohidratos 17.9 g
Fibra 5.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...