Harira

Harira

4.3 23 valoración

Prep. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

100 g di cipolla in quarti
80 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
30 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
30 g olio extravergine di oliva
250 g di carne d'agnello trita
½ cucchiaino di zenzero in polvere
½ cucchiaino di curcuma in polvere
½ cucchiaino di curry in polvere
½ cucchiaino di cannella in polvere
½ cucchiaino di coriandolo in polvere
1 pizzico di pepe nero macinato
150 g di passata di pomodoro
400 g di acqua
1 cucchiaino di sale
150 g di ceci in scatola scolati e sciacquati (vedere varianti)
150 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate (vedere varianti)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 18.7 g

Calorías 1142 kJ / 273 kcal

Grasa 14.5 g

Fibra 5.3 g

Carbohidratos 18.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Calore nel piatto 68 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Spezzatino di tofu e maiale dello Sichuan

20min

Zuppa di miso con soba

55min

Zuppa di miso con verdure

40min

Caviale di melanzane (Moutabel)

50min

Zuppa al curry con formaggio paneer

4h 5min

Chop suey ai gamberi

1h

Zuppa di miso con verdure

30min

Zuppa harira marocchina

40min

Chili di tofu (vegan)

1h

Vermicelli saltati con verdure miste

40min

Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)

1h

Lenticchie all'indiana

35min