Harira

Harira

4.2 26 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

100 g di cipolla in quarti
80 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
30 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
30 g olio extravergine di oliva
250 g di carne d'agnello trita
½ cucchiaino di zenzero in polvere
½ cucchiaino di curcuma in polvere
½ cucchiaino di curry in polvere
½ cucchiaino di cannella in polvere
½ cucchiaino di coriandolo in polvere
1 pizzico di pepe nero macinato
150 g di passata di pomodoro
400 g acqua
1 cucchiaino di sale
150 g di ceci in scatola scolati e sciacquati (vedere varianti)
150 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate (vedere varianti)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 18.7 g

Calorías 1142 kJ / 273 kcal

Grasa 14.5 g

Fibra 5.3 g

Carbohidratos 18.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Calore nel piatto 73 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Polpette di agnello con focaccine batbout

1 Std. 30 Min

Gallette des rois (senza glutine)

3 Std. 30 Min

Harissa

25 Min

Pastel de milho

1 Std.

Briouats alla marocchina con miele e semi di sesamo

2 Std.

Zuppa harira marocchina

40 Min

Milkshake banoffee pie

15 Min

Cocktail al tè nero e Rum

1 Std. 30 Min

Le fraisier

7 Std. 30 Min

Milkshake lampone e meringa

10 Min

Cheese naan

3 Std. 5 Min

Taktouka (Insalata marocchina)

30 Min