Rychlý jehněčí dansak

Rychlý jehněčí dansak

5.0 5 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

4 porce

Ingredientes

5 gramů čerstvé máty
5 gramů čerstvého koriandru
500 gramů jehněčího masa na kostky (2-3 cm)
2 polévkové lžíce garam masaly
150 gramů žluté cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
30 gramů rostlinného oleje plus navíc na smažení
200 gramů máslové dýně na kostky (2-3 cm)
150 gramů červené čočky propláchnuté
1 kostka zeleninového bujónu
500 gramů vody horké
20 gramů kari pasty (Rogan Josh nebo jiné indické středně pálivé pasty)
15 gramů tamarindové pasty
25 gramů krystalového cukru
½ čajové lžičky mořské soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
30 gramů citrónové šťávy

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 36.9 g

Calorías 2096 kJ / 501 kcal

Grasa 20.8 g

Carbohidratos 41.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Indie 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré

3h 15min

Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty

2h 30min

Jehněčí kuličky s bramborovo - pampeliškovým salátem a kerblíkovou omáčkou

1h 45min

Plněný lilek po orientálsku

1h 20min

Polévka miso a mořské plody s rýží a rýžovým vínem

1h 5min

Mini flan cake v páře

2h 40min

Fenyklová polévka se sýrem

35min

Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami

1h

Toskánské crostini

30min

Kadeřávek s pikantní zálivkou

15min

Korma s mořskými plody

40min

Knedlíčky dim sum "shao mai"

2h