Rychlý jehněčí dansak

Rychlý jehněčí dansak

5.0 5 valoraciones
Prep. 10min
Total 45min
4 porce

Ingredientes

  • 5 gramů čerstvé máty
  • 5 gramů čerstvého koriandru
  • 500 gramů jehněčího masa na kostky (2-3 cm)
  • 2 polévkové lžíce garam masaly
  • 150 gramů žluté cibule na čtvrtky
  • 2 stroužky česneku
  • 30 gramů rostlinného oleje plus navíc na smažení
  • 200 gramů máslové dýně na kostky (2-3 cm)
  • 150 gramů červené čočky propláchnuté
  • 1 kostka zeleninového bujónu
  • 500 gramů vody horké
  • 20 gramů kari pasty (Rogan Josh nebo jiné indické středně pálivé pasty)
  • 15 gramů tamarindové pasty
  • 25 gramů krystalového cukru
  • ½ čajové lžičky mořské soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 30 gramů citrónové šťávy

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 36.9 g
Calorías 2096 kJ / 501 kcal
Grasa 20.8 g
Carbohidratos 41.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...