Sicilský krevetový salát
TM5 TM6

Sicilský krevetový salát

5.0 (5 valoraciones )

Ingredientes

  • 200 gramů červené cibule, na plátky (1-2 mm)
  • 30 - 40 gramů červeného vinného octa, dle chuti
  • 10 gramů čerstvé petržele, pouze lístky
  • 50 gramů extra panenského olivového oleje
  • ½ stroužku česneku (opcional)
  • 40 gramů limetkové šťávy, čerstvě vymačkané
  • ½ čajové lžičky soli, jemné
  • 1 špetka bílého pepře, mletého
  • 300 gramů vody
  • 500 gramů syrových krevet, velkých, oloupaných a vyčištěných, (cca 1 kg krevet se slupkou)
  • 1 - 2 limetky, na plátky (2-3 mm)
  • 200 gramů fenyklu, na tenké plátky (1-2 mm)
  • 400 gramů cherry rajčátek, na čtvrtiny

Inf. nutricional
por 1 porce
Calorías
785 kJ / 187 kcal
Proteína
17 g
Carbohidratos
6 g
Grasa
10 g
Fibra
2.2 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas