Houbový Stroganoff

Houbový Stroganoff

3.8 41 valoraciones
Prep. 10min
Total 30min
4 porce

Ingredientes

  • 10 gramů plocholisté petrželky pro servírování
  • 200 gramů cibule na čtvrtky
  • 1 stroužek česneku
  • 30 gramů másla
  • 600 gramů čerstvých hub na plátky (5 mm)
  • 20 gramů rajčatového protlaku
  • 40 gramů bílého vína
  • 80 gramů zeleninového vývaru
  • 1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
  • 1 čajová lžička mořské soli dle chuti
  • 10 - 20 gramů citrónové šťávy
  • 100 gramů smetany ke šlehání tučné

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 4.4 g
Calorías 910 kJ / 218 kcal
Grasa 19.3 g
Carbohidratos 6.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...