Pastéis de ricota

Pastéis de ricota

3.2 6 valoración

Prep. 10min

Total 45min

10 unidades

Ingredientes

Massa

farinha tipo 65
250 g
manteiga
150 g
conhaque
10 g
sal
1 pitada de
gemas de ovo
2

Recheio

queijo ricota
150 g
sal
1 pitada de
azeitonas verdes s/ caroço
15 g
malagueta (opcional) cortada dem pedaços
½
orégãos
½ c. chá de
gema de ovo p/ pincelar
1

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidade

Sodio 69.5 mg

Proteína 5.5 g

Calorías 1010.6 kJ / 241.5 kcal

Grasa 15.8 g

Fibra 0.7 g

Grasas saturadas 9.4 g

Carbohidratos 18.8 g

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