Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g mięsa wołowego, bez ścięgien i białych błonek, np. polędwicy lub ligawy, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
- 10 - 15 g chrzanu, tartego
- 20 g wody mineralnej, niegazowanej, zimnej
-
20
g oleju rzepakowego, nierafinowanego
o bien 20 g oliwy z oliwek - 1 płaska łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- 4 żółtka
- 150 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
-
150
g ogórków kiszonych, pokrojonych na kawałki
o bien 150 g ogórków konserwowych, pokrojonych na kawałki
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 996 kJ / 237 kcal
- Proteína
- 24.3 g
- Carbohidratos
- 4.1 g
- Grasa
- 14.4 g
- Fibra
- 1.1 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Gulasz z sarniny z czekoladą
9 Std. 30 Min
Pstrąg marynowany
25u. 35min
Kalmary w pikantnym sosie imbirowym
40min
Purée z kapusty i kasztanów
35min
Owoce morza w sosie pomidorowo-ziołowym
30min
Koncentrat bulionu rybnego
20min
Omułki w śmietanowym sosie z białego wina
45min
Flaczki wołowe
2h 35min
Tatar z łososia z imbirem
15min
Golonka w sosie piwnym
2h 20min
Tatar
45min
Tatar wołowy z kaparami, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i aïoli
1 Std. 25 Min