Sos cebulowy (sos soubise)

Sos cebulowy (sos soubise)

3.0 65 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

6 porcji

Ingredientes

350 g cebuli przekrojonej na pół
80 g masła pokrojonego na kawałki
100 g białego wina, wytrawnego
500 g wody
50 g mąki pszennej
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
½ - 1 łyżeczka soli
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 201.9 mg

Proteína 1.6 g

Calorías 682.5 kJ / 163.1 kcal

Grasa 11 g

Fibra 1.2 g

Grasas saturadas 6.9 g

Carbohidratos 12.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

KLASYCZNE SOSY 9 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml

15min

Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym

50min

Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym

50min

Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie

1h 35min

Sos bordoski (sos bordelaise)

1h 5min

Sos curry

30min

Sos serowy roquefort

20min

Sos maślany (sos beurre blanc)

35min

Sos serowy Mornay

10min

Ozory w sosie chrzanowym na zimno

3h 25min

Sos śmietanowo-porowy

30min

Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym

50min