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Puré de papa y poro
Prep. 10min
Total 40min
8 porciones
Ingredientes
-
650 g de agua
-
1 cdita de sal fina
-
1000 g de papas harinosas, peladas y cortadas en cubos medianos
-
70 g de mantequilla
-
100 g de poro en trozo
-
70 g de cebolla en trozo
-
150 g de crema ácida
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
3 g
Calorías
970 kJ /
231 kcal
Grasa
11 g
Fibra
4 g
Carbohidratos
29 g
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