Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Frolla alle mandorle con zabaione agli agrumi
Prep. 30min
Total 1h 10min
6 porzioni
Ingredientes
Crumble alle mandorle
-
50 g di burro congelato a pezzi
-
50 g di farina tipo 00
-
50 g di farina di mandorle
-
50 g zucchero
-
1 pizzico di sale
Polpa di agrumi
-
1 arancia preferibilmente biologica
-
1 limone preferibilmente biologico
-
1 pompelmo preferibilmente biologico
Zabaione agli agrumi
-
4 tuorli
-
120 g zucchero
-
60 g di vino dolce tipo Moscato o Porto bianco
-
60 g di succo d'arancia spremuto fresco
Termine della preparazione
-
1 cucchiaio di bacche di goji
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
6 g
Calorías
1418 kJ /
339 kcal
Grasa
15.7 g
Fibra
2.4 g
Carbohidratos
44.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cenone
5 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Bavarese al melone aromatizzata al Porto
3h 15min
Antipasto di funghi e capesante
35min
Crema inglese
15min
Zabaione
15min
Semifreddo alle amarene sciroppate (per 2 persone)
1h 15min
Semifreddo alla crema al Whisky
5h 30min
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
20min
Bellini
10min
Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)
1h
Crema al mandarino
20min
Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)
2h 25min
Bignè al formaggio
1h 5min