Gazpacho con ciliegine di bufala

Uova di quaglia e asparagi in salsa di senape

Pavlova

Insalata russa di rape rosse e maionese allo zenzero

Gelato al Parmigiano reggiano

Mousse di formaggio di capra e menta con composta di pere

Gazpacho di pomodoro e gamberi

Patate alla curcuma e cavolo nero su crema di rapa

Mousse di baccalà e avocado

Gazpacho fragole e pomodoro

Chiffon cake al té verde matcha

Gyoza neri