
Dispositivos y accesorios
Vitello tonato
Prep. 20min
Total 2h
4 porce
Ingredientes
-
vody600 gramů
-
cibule napůl80 gramů
-
pórku na větší kusy120 gramů
-
mrkve na větší kusy100 gramů
-
bobkový list, sušený1
-
hřebíček1
-
čerstvého tymiánu1 snítka
-
soli1 ½ čajové lžičky
-
černého pepře, čerstvě umletého¼ čajové lžičky
-
telecího masa na plátky, nejlépe ledvina nebo kýta600 gramů
-
tuňáka, konzervovaného, ve vlastní šťávě scezeného80 gramů
-
olivového oleje plus na vymazání100 gramů
-
žloutek uvařený natvrdo1
-
dijonské hořčice1 čajová lžička
-
citrónové šťávy1 čajová lžička
-
kaparů i s nálevem2 polévkové lžíce
-
parmazán, strouhaný hoblinky na posypání
Inf. nutricional por 1 porci
Calorías
289 kcal /
1208 kJ
Proteína
38.8 g
Grasa
9.05 g
Carbohidratos
8.8 g
Fibra
2.15 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

Itálie na talíři
76 Recetas
República Checa
República Checa