Musaka

Musaka

4.4 44 valoraciones

Prep. 50min

Total 1h 55min

6 porcí

Ingredientes

120 gramů parmazánu na kousky
20 gramů strouhanky
200 gramů cibule napůl
3 stroužky česneku
50 gramů olivového oleje
400 gramů jehněčího mletého masa
400 gramů drcených rajčat, konzervovaných
200 gramů vody
100 gramů červeného vína
3 polévkové lžíce rajčatového protlaku
3 špetky mletého kmínu
1 polévková lžíce sušeného oregana
1 polévková lžíce mletého sušeného rozmarýnu
½ čajové lžičky mletého černého pepře
2 ½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mleté skořice
500 gramů salátových brambor oloupaných, na plátky (5 mm)
400 gramů lilku na plátky (1 cm)
500 gramů mléka
40 gramů másla
40 gramů hladké mouky
2 špetky mletého bílého pepře
2 špetky mletého muškátového oříšku
2 vejce

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 30 g

Calorías 2304 kJ / 550 kcal

Grasa 31 g

Fibra 4.2 g

Carbohidratos 32 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

V Řecku 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Ratatouille

Ratatouille

40 Min

Rychlý jehněčí dansak

Rychlý jehněčí dansak

45 Min

Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí

Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí

12 Std.

Ovčí jogurt

Ovčí jogurt

14 Std.

Vitello tonato

Vitello tonato

2 Std.

Kluski z makiem - 2015

Kluski z makiem - 2015

1 Std. 10 Min

Espresso martini

Espresso martini

5 Min

Obrácený koláč s ananasem a kandovanými třešněmi

Obrácený koláč s ananasem a kandovanými třešněmi

Keine Bewertungen

Paleo lasagne z batátů (bez mouky)

Paleo lasagne z batátů (bez mouky)

55 Min

Soljanka z DDR

Soljanka z DDR

1 Std. 30 Min

Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)

Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)

3 Std. 20 Min

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

2 Std. 30 Min