Topinamburové chipsy

Topinamburové chipsy

4.7 3 valoración

Prep. 10min

Total 35min

6 porcí

Ingredientes

Topinamburové pyré s lanýžovým olejem

250 gramů topinambur
50 gramů másla přepuštěného
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
½ čajové lžičky soli
1 špetka pepře černého, mletého
2 - 3 kapky oleje lanýžového

Topinamburové chipsy

300 gramů topinambur
olej na smažení
žampión hnědý, na podávání

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 6 porcí

Proteína 13 g

Calorías 4924 kJ / 1172 kcal

Grasa 86 g

Fibra 9 g

Carbohidratos 99 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Od jara do zimy 66 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Hrušky v pomerančovém sirupu s vanilkovou zmrzlinou

Hrušky v pomerančovém sirupu s vanilkovou zmrzlinou

Ninguna valoración

Banány smažené v těstíčku

Banány smažené v těstíčku

40min

Salát z červeného zelí s kuřetem

Salát z červeného zelí s kuřetem

40min

Hummus

Hummus

5min

Fenyklová focaccia

Fenyklová focaccia

Ninguna valoración

Houbový dip s vlašskými ořechy

Houbový dip s vlašskými ořechy

5min

Artyčokový dip s tofu

Artyčokový dip s tofu

10min

Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout

Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout

Ninguna valoración

Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo

Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo

1h 10min

Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice

Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice

3h 5min

Fermentovaná červená pšenice a houby

Fermentovaná červená pšenice a houby

Ninguna valoración

Hummus s pečenou paprikou

Hummus s pečenou paprikou

5min