Topinamburové chipsy

Topinamburové chipsy

4.7 3 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

6 porcí

Ingredientes

Topinamburové pyré s lanýžovým olejem

250 gramů topinambur
50 gramů másla přepuštěného
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
½ čajové lžičky soli
1 špetka pepře černého, mletého
2 - 3 kapky oleje lanýžového

Topinamburové chipsy

300 gramů topinambur
olej na smažení
žampión hnědý, na podávání

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 6 porcí

Proteína 13 g

Calorías 4924 kJ / 1172 kcal

Grasa 86 g

Fibra 9 g

Carbohidratos 99 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Od jara do zimy 66 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Hruškový kompot s lískovými oříšky

Hruškový kompot s lískovými oříšky

25 Min

Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami (TM7)

Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami (TM7)

1 Std. 25 Min

Pečicí směs na ořechovo-rajčatový chléb

Pečicí směs na ořechovo-rajčatový chléb

Keine Bewertungen

Kokosovo-chia-banánové nanuky

Kokosovo-chia-banánové nanuky

7 Std. 30 Min

Zabaione

Zabaione

15 Min

Telecí party klobásky

Telecí party klobásky

1 Std. 10 Min

Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek

Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek

1 Std. 50 Min

Máslo s lískovými oříšky

Máslo s lískovými oříšky

1 Std. 30 Min

Gratinovaná treska s bešamelovou omáčkou

Gratinovaná treska s bešamelovou omáčkou

50 Min

Celozrnný chléb s pivem a datlemi

Celozrnný chléb s pivem a datlemi

2 Std. 40 Min

Salmorejo

Salmorejo

10 Min

Dušené hovězí stew

Dušené hovězí stew

1 Std. 40 Min