Alfajores

Alfajores

4.3 62 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 30min

12 pieza

Ingredientes

200 g de harina
300 g de maicena
1 cdita de bicarbonato de sodio
1 cda de polvo para hornear
200 g de mantequilla sin sal
150 g de azúcar
1 cdita de ralladura de limón
3 yemas de huevo
2 cdas de brandy

2 cdas de coñac
1 cda de vainilla
30 g de agua caliente
dulce de leche para rellenar al gusto

cajeta, para rellenar al gusto
coco rallado sin azúcar para escarchar al gusto

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 5 g

Calorías 2071 kJ / 493 kcal

Grasa 21 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 71 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

DE MI COCINA A TU COCINA 59 Recetas
México

La gran final 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Jalá

2 Std.

Papas al gratín

1 Std. 10 Min

Dulce de leche

1 Std. 10 Min

Merengue francés

10 Min

Los alfajorcitos de mi abue

1 Std. 45 Min

Merenguitos

1 Std. 20 Min

Merengue francés

10 Min

Crema batida rápida

5 Min

Alfajores Argentinos

1 Std. 10 Min

Gnocchis de papa

50 Min

Pan francés lagunero TM6 (Torreón)

2 Std.

Pan pita

1 Std. 40 Min