Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Plum Lattice Tart
Prep. 30min
Total 2h 20min
8 slices
Ingredientes
Pastry
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granulated sugar100 g
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unsalted butter cold, diced, plus extra for greasing200 g
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plain flour370 g
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medium egg1
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fine sea salt1 pinch
Filling
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plums halved, stone removed800 g
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granulated sugar60 g
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unsalted butter20 g
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ground cinnamon½ tsp
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ground nutmeg¼ tsp
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ground cloves¼ tsp
Assembly
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milk for brushing/glazing1 Tbsp
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icing sugar for dusting2 tsp
Inf. nutricional por 1 slice
Calorías
510 kcal /
2135 kJ
Proteína
6 g
Grasa
24.1 g
Carbohidratos
67.4 g
