Irish-Scones mit Whisky-Cream

Irish-Scones mit Whisky-Cream

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 45min

Tiempo total 45min

Raciones 12 Stück

Ingredientes

200 g Schlagobers
30 g Espresso, aufgebrüht
2 Eier
1 TL Vanillezucker
50 g Whisky
120 g Weizenmehl, glatt
100 g Weizen-Vollkornmehl
35 g Vollrohrzucker
120 g Schokolade-Mokkabohnen (siehe Variante)
2 TL Backpulver
½ TL Salz und etwas mehr
60 g Milch
240 g Frischkäse
115 g Butter, in Stücken
20 g Staubzucker

Inf. nutricional: por 1 Stück
Calorías: 1429 kJ / 341 kcal
Proteína: 7 g
Carbohidratos: 23 g
Grasa: 24 g
Fibra: 3 g

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