Crema chantilly

Crema chantilly

4.1 57 valoraciones

Prep. 15min

Total 35min

8 porzioni

Ingredientes

Crema Pasticcera

di latte intero
500 g
tuorli d'uovo
5
di zucchero
100 g
di zucchero vanigliato, fatto in casa
1 cucchiaino
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
di farina tipo 00
50 g
50 g di frumina

Panna montata

di panna (min. 30% di grassi) fredda
375 g
di zucchero a velo
15 g

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 320 kcal / 1339 kJ

Proteína 6 g

Grasa 22 g

Carbohidratos 26 g

Fibra 0.15 g

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