Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Gemüse
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o bien 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 250 g Möhren, in Scheiben (2 mm)
- 250 g grüne Bohnen, in mundgerechten Stücken
- 250 g Blumenkohlröschen
- 250 g Spargel, weiß, geschält, in mundgerechten Stücken
- 250 g Erbsen, frisch oder TK, aufgetaut
Sauce und Fertigstellung
- 60 g Butter, in Stücken
- 60 g Mehl
- 250 g Milch
- 200 g Sahne
- 150 g Champignons, in Scheiben (2 mm)
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 3 Prisen Muskat
- 1 EL Blattpetersilie, gehackt
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1357 kJ / 325 kcal
- Proteína
- 10 g
- Carbohidratos
- 23 g
- Grasa
- 21 g
- Fibra
- 6.8 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Bohneneintopf
40min
Seelachs mit Kartoffeln, Paprika und Senfsauce
1h
Rahmgemüse mit Kartoffeln
55min
Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan
1h
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1h
Frühkartoffeln mit Brechbohnen, Schinken und Béarnaise
1h
Buntes Milch-Rahm-Gemüse (Schnüsch)
1h 45min
Kartoffel-Blumenkohl-Gratin
1h
Möhren-Erbsen-Gemüse
35min
Leipziger Allerlei mit Kartoffeln
1h
Kartoffel-Rosenkohl-Stampf
40min
Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce
1 Std. 10 Min