Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Baiser
- 190 g Zucker
- 1 geh. EL Speisestärke
- 5 Eiweiß, Zimmertemperatur
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zitronensaft
Topping
- 50 g Wasser
- 1 EL Speisestärke
- 400 g Äpfel, geschält, in mundgerechten Stücken
- 200 g Apfelsaft
- 20 g Zucker
- 2 Orangen, filetiert (ca. 220 g)
- 300 g Sahne
- 1 Pck. Sahnesteif
- 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1723 kJ / 412 kcal
- Proteína
- 4 g
- Carbohidratos
- 60 g
- Grasa
- 19 g
- Grasas saturadas
- 12 g
- Fibra
- 2.9 g
- Sodio
- 83 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pavlova mit gemischten Beeren
5h 30min
Eclairs
2h 30min
Beeren-Zitronen-Pavlovas
1 Std. 20 Min
Festtags-Pavlova
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Crème-brûlée-Äpfel
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Aprikosen-Tartelettes
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Crème Pâtissière
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Mandel-Soufflés mit Himbeersauce
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Glutenfreie Mandel-Tartelettes mit Orangencurd
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Chinesische Törtchen
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Geflügelleber-Mousse zu Brioche
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Pavlova-Küsse
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