Crostata di Marmalata (Italian Jam Tart)

Crostata di Marmalata (Italian Jam Tart)

4.6 7 valoración

Prep. 20min

Total 2h 35min

12 portions

Ingredientes

Mixed Berry Jam

lemon
1
fresh mixed berries (e.g raspberries, blackberries, blueberries) (see tips)
500 g
500 g frozen mixed berries, (e.g raspberries, blackberries, blueberries) (see tips)
rapadura sugar
250 g
vanilla pod split lengthways, seeds scraped
1

Pastry

unsalted butter chilled, diced, plus extra for greasing
150 g
lemon zest only, no white pith
1
plain flour plus extra for dusting
300 g
caster sugar
100 g
fine sea salt
1 pinch
egg yolks
3
whole milk for brushing
30 g
coconut, shredded (opcional) toasted, for garnishing
30 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 4.3 g

Calorías 1453 kJ / 346 kcal

Grasa 13.9 g

Fibra 3.3 g

Carbohidratos 50.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Budget Friendly Italian 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Double Pie Dough

Ninguna valoración

Normandy Apple Flan

1h 25min

Semolina Custard Dessert Pots

20min

Aubergine Caviar (Moutabel)

55min

Candy Corn Pudding

50min

Crêpes

1h 15min

Apple Marinade

10min

Tuna with Tomato Sauce, Capers and Olives

25min

Crème Pâtissière

15min

Brioche

5h

Polenta Mandarin and Almond Cake

2h 35min

Pain d'Epi

2h 40min