Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 gramů loupaných mandlí
- 40 - 50 gramů sušených brusinek, dle chuti
- 130 gramů cibule, napůl
- 4 stroužky česneku
- 150 gramů másla
-
500
gramů kachních jater
o bien 500 gramů kuřecích jater - 1 čajová lžička čerstvého tymiánu
- 1 čajová lžička čerstvého rozmarýnu
- ¼ čajové lžičky pepře, černého, čerstvě umletého
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 3 čajové lžičky brusinkového džemu
- ½ čajové lžičky soli
- Inf. nutricional
- por 1 porci
- Calorías
- 1995 kJ / 476 kcal
- Proteína
- 21.83 g
- Carbohidratos
- 10.83 g
- Grasa
- 39.38 g
- Fibra
- 1.32 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45min
Drůbeží játrová paštika
6 Std. 40 Min
Barbecue whisky omáčka
20min
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24 Std. 20 Min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 Std. 20 Min
Hermelínová pěna
10 min
Rillettes z uzeného lososa
10 min
Škvarková pomazánka
5min
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35min
Terina z krůtích prsou se žampióny
2 Std.
Pâté z drůbežích jater s pistáciemi
1 Std. 40 Min
Paštika z uzeného lososa a kopru
10 min