Dispositivos y accesorios
Paštika z kachních jater
Prep. 5min
Total 45min
6 porcí
Ingredientes
-
40 gramů loupaných mandlí
-
40 - 50 gramů sušených brusinek dle chuti
-
130 gramů cibule napůl
-
4 stroužky česneku
-
150 gramů másla
-
500 gramů kuřecích jater500 gramů kachních jater
-
1 čajová lžička čerstvého tymiánu
-
1 čajová lžička čerstvého rozmarýnu
-
¼ čajové lžičky pepře, černého, čerstvě umletého
-
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
3 čajové lžičky brusinkového džemu
-
½ čajové lžičky soli
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porci
Proteína
21.83 g
Calorías
1995 kJ /
476 kcal
Grasa
39.38 g
Fibra
1.32 g
Carbohidratos
10.83 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Mangové čatní
1h
Holandská omáčka
15min
Brusinkovo-rozmarýnové chutney
40min
Tarte Tatin (obrácený koláč)
2h
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20min
Chutney z červené cibule
1h 10min
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2h 20min
Sváteční paštika ze tří druhů mas
2h 10min
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24h 20min
Bazalkové pesto
10min
Drůbeží játrová paštika
6h 40min
Karamelizované cibulové čatní
24h