Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 gramů vody
- 1 špetka soli
- 3 vejce
- 800 gramů chřestu oloupaného (1 100 gramů neloupaného)
- 30 gramů strouhanky
- 40 gramů octa
- 80 gramů čerstvé petržele
- 1 stroužek česneku
- 1 jarní cibulka bílá část, na kousky
- 1 mrkev menší, oloupaná na kousky (2 cm)
- 10 gramů kaparů
- 4 plátky ančoviček v oleji
- 150 gramů extra panenského olivového oleje
- 1 špetka mletého černého pepře
- 1 špetka soli (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porci
- Calorías
- 1368 kJ / 327 kcal
- Proteína
- 9.6 g
- Carbohidratos
- 9.3 g
- Grasa
- 28.2 g
- Fibra
- 3.9 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem
35 min
Zimní zelenina s oříškovým máslem
20 min
Špenátový salát s ředkvičkami a zakysanou smetanou
15 min
Holandská omáčka
15 min
Chřestový salát s mangem
35 min
Holandská omáčka
15 min
Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou
1hod. 40min
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
1h
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35 min
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35 min
Chřestová polévka s rukolou a bazalkou
40 min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1h