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Endives au jambon
4.8 1.5K valoraciones
Prep. 10min
Total 1h 15min
6 portions
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Ingredientes

  • 500 g d'eau
  • 6 endives
  • 100 g de gruyère coupé en morceaux
  • 40 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 40 g de farine de blé
  • 500 g de lait
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
  • 6 tranches de jambon blanc

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 18 g
Calorías 1152 kJ / 276 kcal
Grasa 17 g
Fibra 1.5 g
Carbohidratos 12 g

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