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Endives au jambon
Prep. 10min
Total 1h 15min
6 portions
Ingredientes
-
500 g d'eau
-
6 endives
-
100 g de gruyère coupé en morceaux
-
40 g de beurre doux coupé en morceaux
-
40 g de farine de blé
-
500 g de lait
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
-
6 tranches de jambon blanc
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
18 g
Calorías
1152 kJ /
276 kcal
Grasa
17 g
Fibra
1.5 g
Carbohidratos
12 g
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