Eendenlever

Eendenlever

3.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 33h

6 porties

Ingredientes

eendenlever , rauw (500 à 600 g)
1
suiker
½ tl
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl
Porto wijn
1 el
brandy
2 el
water (om te stomen)
500 g
ijsblokjes
500 g

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 portie

Calorías 571 kJ / 137 kcal

Proteína 19.32 g

Carbohidratos 1.28 g

Grasa 5.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gevarieerd koken elke dag 52 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15min

Melkbrood

Melkbrood

2h 20min

Bearnaisesaus

Bearnaisesaus

15min

Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

15min

Vers pastadeeg

Vers pastadeeg

1h

Flammkuchen met asperge, kruidensaus en ham

Flammkuchen met asperge, kruidensaus en ham

1h 40min

Rundsvlees met tamarinde en kleefrijst

Rundsvlees met tamarinde en kleefrijst

8h 10min

Lamslende met roze pepersaus

Lamslende met roze pepersaus

45min

Hot dogs

Hot dogs

35min

Chawan mushi (Japanse hartige eiercustard)

Chawan mushi (Japanse hartige eiercustard)

Ninguna valoración

Hapje van watermeloen en zalm ceviche

Hapje van watermeloen en zalm ceviche

25min

Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen

Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen

1h 10min