Pasztet z kaczki z oliwkami

Pasztet z kaczki z oliwkami

3.7 22 valoraciones
Prep. 15min
Total 1h 45min
25 porcji

Ingredientes

  • 700 g wody
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l)
  • 700 - 800 g piersi z kaczki, ze skórą, bez kości (patrz wskazówka), pokrojonych na kawałki
  • 150 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 120 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
  • 75 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • masło do natłuszczenia formy
  • bułka tarta do oprószenia formy
  • 2 jajka
  • 75 g zielonych oliwek, bez pestek
  • 75 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w ok. 1 cm kostkę
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 2 łyżeczki majeranku, suszonego

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 5.2 g
Calorías 509 kJ / 121 kcal
Grasa 10.5 g
Fibra 0.7 g
Carbohidratos 2.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...