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Ingwerhühnchen mit Bohnen
Prep. 25min
Total 50min
4 Portionen
Ingredientes
-
rote Chilischote, frisch entkernt½
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben30 g
-
Knoblauchzehe1
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Zwiebel halbiert1
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Koriander abgezupft6 Stängel
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Öl40 g
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Koriander, gemahlen1 ½ EL
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Curry1 EL
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Kreuzkümmel (Cumin)½ TL
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Kurkuma, gemahlen½ TL
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer½ TL
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Tomatenmark70 g
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Naturjoghurt500 g
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Hähnchenbrustfilet in Würfeln (3 cm)600 g
-
Zucchini in Würfeln (3 cm)200 g
-
500 g Zuckerschoten, TK, aufgetaut,Prinzessbohnen TK, aufgetaut,500 g
-
Salz zum Würzen der Bohnen
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
44 g
Calorías
1676 kJ /
400 kcal
Grasa
16 g
Fibra
3.7 g
Carbohidratos
15 g
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