Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gingerbread ice cream
Prep. 20min
Total 10h 20min
6 portions
Ingredientes
-
vanilla bean split lengthways, seeds scraped and pod1
-
full cream milk400 g
-
pouring (whipping) cream400 g
-
caster sugar40 g
-
light brown sugar60 g
-
golden syrup60 g
-
egg yolks6
-
ground ginger1 tbsp
-
mixed spice2 tsp
-
salt (optional)1 pinch
-
gingernut biscuits (see Tips)100 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
150.2 mg
Proteína
7.6 g
Calorías
2091.4 kJ /
498 kcal
Grasa
33.7 g
Fibra
0.9 g
Grasas saturadas
19.8 g
Carbohidratos
43.1 g
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