Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Couscous
- 250 g Couscous
- 300 g Wasser
-
½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o bien ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - ½ TL Salz
Gemüse
- 125 g getrocknete Aprikosen, entsteint
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Olivenöl
- 200 g Möhren, in Scheiben (2 mm)
- 200 g Blattspinat, TK, aufgetaut
- 100 g Wasser
-
½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o bien ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 TL Curry
- 1 - 2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 200 g Feta, zerbröselt
- 30 g Rosinen
- 50 g Pinienkerne
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 2667 kJ / 637 kcal
- Proteína
- 23 g
- Carbohidratos
- 70 g
- Grasa
- 26 g
- Fibra
- 13.6 g
Recetas alternativas
Bulgur-Salat mit Rucola, Pfirsich und Avocado
35 mnt
Quiche mit Ofenpaprika
2 godz.
Bulgur-Auflauf
1h 20min
Couscous mit Aprikosen, Haselnüssen und Feta zu Gemüsemix
1h 15 min
Gemüse-Taboulé
1h 45min
Quiche mit Spinat und Gorgonzola
1 godz.
Hirsesalat mit Walnüssen und Cranberrys
1j 10 mnt
Quinoasalat mit Granatapfel und Kürbis
1 godz.
Gemüse-Couscous mit Datteln und Feta
50 mnt
Möhrenquiche mit Salbei
1j 35 mnt
Gemüse-Kichererbsen-Tajine
50 mnt
Süßkartoffel-Yufka-Tarte
1 godz.