Risotto de poulet aux champignons

Risotto de poulet aux champignons

4.4 4.1K valoración

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

30 g de parmesan coupé en morceaux
30 g de beurre coupé en morceaux
400 g de champignons de Paris frais coupés en quatre suivant la taille
3 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g de crème liquide 35% m.g.
70 g d'échalotes
50 g d'huile d'olive
300 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
100 g de vin blanc sec
650 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
300 g de filet de poulet, sans peau détaillés en cubes (2 cm env.)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 30.5 g

Calorías 2722 kJ / 651 kcal

Grasa 28.3 g

Carbohidratos 68.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Best of risottos - automne 14 Recetas
Francia

Choix des portions - Best of 100 Recetas
Francia

Cookidoo à table 2021 10 Recetas
Francia

Cookidoo à table 2023 10 Recetas
Francia

Recettes du quotidien vol. II 9 Recetas
Francia

Riz du monde 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis

Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis

30min

Carbonara

Carbonara

30min

Risotto à la viande hachée

Risotto à la viande hachée

45min

Poulet aux poivrons façon risotto

Poulet aux poivrons façon risotto

40min

Cannelloni à la ricotta

Cannelloni à la ricotta

55min

Tartiflette

Tartiflette

1h 15min

Croziflette

Croziflette

1h 25min

Tagliatelle au saumon fumé

Tagliatelle au saumon fumé

20min

Risotto au saumon

Risotto au saumon

45min

Risotto au poireau et saumon fumé

Risotto au poireau et saumon fumé

40min

Risotto crémeux au camembert

Risotto crémeux au camembert

35min

Hachis parmentier à la carotte

Hachis parmentier à la carotte

1h 10min