Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

4.2 127 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 20min

8 portions

Ingredientes

Batter

milk
300 g
plain flour
200 g
butter, unsalted diced
20 g
medium eggs
3
fine sea salt
½ tsp
water
100 g

Filling

butter, unsalted diced, plus extra for frying
60 g
plain flour
50 g
milk
500 g
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground black pepper or to taste
1 pinch
ground nutmeg (opcional)
1 pinch
Gruyère cheese cut in pieces
100 g
shallots halved
50 g
button mushrooms sliced
300 g
ham sliced, roughly torn in pieces
100 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 15.1 g

Calorías 1475 kJ / 353 kcal

Grasa 19.4 g

Carbohidratos 29.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

PANCAKES 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Simple Ideas 201 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Cleansing Fruit Smoothie

5 min

Steamed Wholemeal Bread

2 godz.

Grated Potato Pancakes (TM5)

35 min

Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing

5 godz. 30 min

Jelly Earthworms in Chocolate Soil

3 godz.

Hash Browns

35 min

Brandy Hot Chocolate

15 min

Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes

30 min

Peanut Butter and Cookies Cake

1 godz. 15 min

Red Berry Cheesecakes in Jars

4 godz.

Strawberry Mojito with a Ginger and Mint Syrup

1 godz.

Creamy Pea Pasta

25 min