Herb and garlic pull-apart bread

4.3 7 valoración

Prep. 20min

Total 1h 35min

6 portions

Ingredientes

Herb butter

garlic clove
1
fresh dill leaves only
3 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
fresh basil leaves
4
pure cream
400 g
water chilled
330 g

Bread

water lukewarm
300 g
dried instant yeast or 40 g fresh yeast, crumbled
2 tsp
extra virgin olive oil plus extra to grease
65 g
baker's flour plus extra to dust
500 g
sea salt
1 tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 346.1 mg

Proteína 12 g

Calorías 2645.2 kJ / 632.2 kcal

Grasa 36.9 g

Fibra 2.4 g

Grasas saturadas 17.2 g

Carbohidratos 63.1 g

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